香波-慕西尼（Chambolle-Musigny）是勃艮第夜丘（Cote de Nuits）的驰名村落子级产区之一，以斲丧详尽详尽且斯文馥郁的逸级园风黑皮诺（Pinot Noir）葡萄酒而驰名，与热夫雷-香贝丹（Gevrey-Chambertin）以及沃恩-罗曼尼（Vosne-Romanee）并称为勃艮第“三杰”。纯挚
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在香波-慕西尼的24座一级园（Premier Cru）中，弗逸园（Les Fuees）是布威表白其中一个优异代表。弗逸园座落于半山腰上，尔酒与波内玛尔特级园（Bonnes-Mares Grand Cru）以及克拉斯一级园（Les Cras Premier Cru）比邻而居。庄弗葡萄园风土条件颇为卓越，逸级园风主要的纯挚土壤规范为多石的石灰岩以及大批的粘土，有利于排水的雷尼同时可能过多保存土壤中的水份，可给予酒液较强的布威表白妄想感。
弗逸园斲丧的尔酒黑皮诺葡萄酒酸度沉闷，带有典型的红色瓜果风韵，同时也有着清晰的矿物资风韵。在弗逸园的泛滥葡萄酒酿造商中，雷尼布威尔酒庄（Rene Bouvier）展现优异，斲丧的葡萄酒斯文详尽，尽显风土特色。
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雷尼布威尔酒庄是法国勃艮第一座驰名的杰作式家族酒庄。酒庄在葡萄种植与葡萄酒酿造中都主张恭顺做作情景，崇尚做作纯挚的风土表白。为了哺育出高品质的葡萄，酒肃穆厉操作葡萄的产量，不光会定期对于葡萄树妨碍需要的修剪，还会在成熟期详尽监控葡萄果实的成熟度。
在酿酒时，葡萄经家养采摘后会快捷送到分拣台妨碍家养分拣，去除了杂质以及不同格的果实。酒庄还会精选出品质好的葡萄串整串妨碍发酵，为成酒带来清新感以及紧致感，同时削减妄想以及庞漂亮。对于葡萄园风土条件的关注、详尽的葡萄园规画以及广博的酿造本领，哺育了雷尼布威尔酒庄揭示风土特色的葡萄酒。
雷尼布威尔酒庄分拣台（图片源头：renebouvier.com）
雷尼布威尔酒庄在弗逸园中的地块位于山坡高处，共占地0.3公顷。产自这里的2012年雷尼布威尔酒庄弗逸（香波-慕西尼一级园）红葡萄酒（Rene Bouvier Les Fuees, Chambolle-Musigny 1er Cru, France）即是弗逸园的一款代表之作。
2012年雷尼布威尔酒庄弗逸（香波-慕西尼一级园）红葡萄酒（点击图片即可跳转置办）
2012年的天气条件颇为卓越，适时的高以及善小雨交替泛起，让葡萄抵达了事实的成熟度。在酿酒时，对于弗逸园这些产自树龄达45年葡萄藤的酿酒葡萄（产量仅有每一公顷2,000升到2,500升），酒庄选取50%的葡萄妨碍整串发酵（Whole Brunch Fermentation），并让酒液在橡木桶中陈酿约18个月。由此打造出的这款酒揭示出樱桃、覆盆子、牡丹、紫罗兰、玫瑰、黑胡椒、小豆蔻等重大的香气大风韵，并陪同陆地气息，其单宁坚贞，充斥去世气愿望，富裕张力，口感丰硕、馥郁，诠释出该年份配合的丰姿。（文/Maxwell）